Уплотнение для молочной муфты EPDM DIN 11851, диаметр DN 32

Назначение и применение

Уплотнение молочной муфты — сменная деталь разъёмного соединения DIN 11851. Кольцо ставят между коническим и резьбовым штуцерами и поджимают накидной гайкой: при затяжке оно заполняет зазор между их торцами и держит давление. Это расходник — его меняют при разборке линии на мойку, осмотр или замену участка, а не покупают один раз вместе с муфтой.

Конструкция

Профиль сечения у кольца стандартный — им оно и ложится в стык между торцами штуцеров. Металл соединения при затяжке не изнашивается: весь износ забирает кольцо, и потому это единственная деталь муфты, которую покупают повторно.

Толщина — единственный размер кольца вдоль оси соединения, и профиль опознают именно по ней. У DIN 11851 профилей три: стандартный, с буртом и высокий; при одном и том же DN толщина у них разная. Наш ряд — стандартный профиль. Замерили у своего кольца те же диаметры, но другую толщину — это другой профиль, и в наш ряд он не входит.

Материалы

Материал этой позиции — EPDM, этилен-пропилен-диеновый каучук. Он решает не то, встанет ли кольцо, а то, сколько оно проживёт: в своей среде кольцо ходит от разборки до разборки, в чужой — разбухает и теряет форму. Цвет чёрный.

Посадочные размеры у всех материалов одного DN одинаковы: материал меняют, не пересчитывая соединение. PTFE дороже — его берут не ради экономии, а туда, где резина не стоит.

Рабочие среды и параметры

С водой, паром, молоком и молочными продуктами примерно до 38 % жира, сывороткой, пивом, соком и вином EPDM работает штатно. Щёлочь и кислоту безразборной мойки (CIP) держит тоже — горячая мойка это его среда, ради неё этот каучук в пищевую линию и ставят.

Жиры и масла — не для него. Растительное и животное масло, сливочный жир, продукты высокой жирности заставляют EPDM разбухать и терять форму: кольцо перестаёт держать стык и начинает подтекать. Под такие среды берут другой материал.

Границы EPDM — от −30 до +130 °C, и в этом соединении предел ставит именно кольцо: металл выдержит больше. Пар тем горячее, чем выше давление: при 1 бар избыточного это около +120 °C — ещё внутри диапазона. Режим мойки знает ваш технолог — распечатайте эту страницу и покажите ему предел +130 °C.

Стандарты и соответствие

Присоединение — молочная муфта DIN 11851, условный проход DN 32. Посадочные размеры: наружный диаметр 46 мм, внутренний 36 мм, толщина 5 мм. Накидная гайка соединения — круглая резьба Rd 58 × 1/6″.

Пищевой допуск: EPDM соответствует FDA 21 CFR 177.2600 — американскому регламенту на резины многократного применения, работающие в контакте с пищевыми продуктами.